Automatisierte Qualitätskontrolle von Käseblöcken

CheeseInspector®

Zuverlässige Prüfung von Käse für eine garantierte Produktqualität und Lebensmittelsicherheit

CheeseInspector®

Automatisierte Prüfung von Käseblöcken

Das Ziel des CheeseInspectors® von TriVision ist es die Produktqualität des Käses bereits zu einem frühen Zeitpunkt des Fertigungsprozesses zu prüfen und sicherzustellen. Das System prüft Käseblöcke vor dem Schneidprozess und Folienschnitt.

Die Prüfung erkennt nicht nur Fremdkörper in Käseblöcken und sichert die Lebensmittelsicherheit, sondern reduziert auch Kosten durch das frühzeitige Erkennen von Schimmelbildung und verhindert dadurch die Verbreitung von Schimmelsporen in der Fertigungsanlage.

 

Der CheeseInspector® ist ein vollständiges Bildverarbeitungssystem zur Prüfung von Käseblöcken. Das System ist in verschiedenen, standardisierten Konfigurationen erhältlich, bestehend aus Kameras, Beleuchtung, SPS, Sensoren, und Schaltschrank, um die unterschiedlichen Prüfanforderungen der Hersteller zu erfüllen.

Die zahlreichen Konfigurationen des CheeseInspectors® ermöglichen eine Prüfung von oben, von der Seite, und von unten - bei eckigen sowie runden Käseblöcken. Die Prüfung von unten geschieht entweder durch eine Kamera unterhalb des Förderbandes durch einen Spalt, oder durch eine Kamera von oben mithilfe der Installation einer mechanischen Umdrehfunktion für die Käseblöcke.

 

Eine Komplettlösung für die Fremdkörpererkennung und Farbprüfung bei Käseblöcken

Der CheeseInspector® prüft sorgfältig  die Oberfläche von Käseblöcken um jegliche Fremdkörper und Farbabweichungen wie z.B. Schimmelflecken zu erkennen.

 

Basierend auf der branchenführenden Bildverarbeitungstechnologie von TriVision erkennt das Bildverarbeitungssystem präzise Fehler in der Produktion, garantiert eine konstante Produktqualität bei Käseblöcken und vereinfacht dabei eine effiziente Produktion.

Mehr über visuelle Inspektion in der Käsebranche

CheeseInspector® Prüfarten

Erkennung von Fremdkörpern

Erkennung von Fremdkörpern

Farbprüfung

Farbprüfung

Prüfung von oben

Prüfung von oben

Prüfung von der Seite

Prüfung von der Seite

Prüfung von unten

Prüfung von unten

CheeseInspector®

Prüfbeispiele von entdeckten Fehlern

Plastikteilchen auf der Käseoberfläche

Sprechen Sie mit einem unserer Spezialisten der Bildverarbeitungstechnik

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    Ole K. Neckelmann
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    Ole K. Neckelmann

    Kaufmännischer Leiter

    Phone: +45 63 15 47 00

    Mail: okn@trivision.dk

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